Inhaltsverzeichnis

Titelthema: Landleben

6 Das Märchen vom großen Bio-Boom
Thilo Bode, Geschäftsführer der Verbraucherorganisation foodwatch, über die angeblich prosperierende Biobranche, die in Wirklichkeit nur einen Marktanteil von knapp über drei Prozent besitzt.

10 Das Porträt der Kuh Soraia
Der Hamburger Fotograf und Maler Manfred W. Jürgens über seine Begegnung mit der Kuh Soraia auf der Alp Wispile und seine vergnügliche Bilderreise quer durch Deutschland und die Schweiz.

14 Vera im Wunderland
Die Kommunale Galerie Berlin präsentiert zurzeit die deutschlandweit erste Einzelausstellung der 1936 in Berlin geborenen Fotografin Vera Mercer. Die Stars ihrer großformatigen Stillleben sind frisch erlegtes Wildbret, Schweineköpfe, Fische oder frische Früchte und Gemüse.

22 Raus aufs Land
Während anderswo in den Medien der Rotstift regiert, steigt beim Magazin LandLust die Auflage. Ein Besuch in der Redaktion mit Sitz in Münster.

26 Bauer sucht Zukunft
Matthias Meißner, Referent für internationale Agrarpolitik beim WWF Deutschland, über das ökologische „Gut Ogrosen“ in der Lausitz, wo seit zwanzig Jahren eine Gemeinschaft von landwirtschaftlichen Betrieben das Ideal der Europäischen Agrarpolitik lebt.

32 Dirigenten im Rebentheater
Bio boomt im Weinberg. In den letzten zwei Jahrzehnten hat sich die biologisch bewirtschaftete Fläche versechsfacht. Berliner Journalisten besuchte Hans und Timo Dienhart auf dem Ökoweingut „Zur Römerkelter“ an der Mosel.

35 In bester Familientradition
Die Familie Espenschied betreibt seit sieben Generationen ein Weingut in Flonheim, einem der schönsten Weinorte Rheinhessens. Der Espenhof ist eine gelungen Mischung aus Tradition und Moderne, aus Natur und Technik.

Medienpolitik

38 Die Sünde wohnt im Vatikan
Exklusivinterview mit der irischen Sängerin Sinéad O’Connor über den Missbrauch in der katholischen Kirche.

42 Dies ist kein Spam
Mark Thylmann, Pressesprecher Technologien & Dienste beim BITCOM Verband über unerwünschte E-Mails, die weltweit die Datennetze verstopfen.

44 Ein Prösterchen der Deutschen Presse!
Christian Bommarius über den Gott der Medien und seinen Verriss des deutschen Journalismus.

46 Die Ware Nachricht
Interview mit Dr. Martin Vorderwülbecke, ddp-Gesellschafter, über Erfolgsrezepte in Nachrichtenagenturen, den Konkurrenten dpa und schwarze Zahlen.

Kino

50 Wie es uns gefällt
Jörn Hetebrügge über das Deutsche Kino und seine Abhängigkeit vom öffentlich-rechtlichen Fernsehen.

Online

56 Der Motzblogger
Thomas Mrazek im Gespräch mit Rainer Meyer, alias Don Anphonso, der in der Deutschen Internetszene als Bösewicht und Motzblogger gilt.

Ausland

58 Ein gefährliches Pflaster
Silke Brandt im Gespräch mit dem mexikanischen Journalisten Pedro Matias Arrazola, der auf Einladung der Hamburger Stiftung für politisch Verfolgte für ein Jahr in Hamburg lebt und arbeitet.

Bildung

60 Interfaces: Gesichter einer neue Beziehung
Peter Matussek und Cornelius Neufeldt über einen neuen Studiengang an der Universität Siegen, der sich mit der „Human Computer Interaction“, kurz HCI, befasst.

Service und Wissen

63 Steuertipp
Günstige Rechtsprechung für Reisekosten

67 Mediatlas

68 Wer spricht da?
Albrecht Ude über das Urteil des Bundesverfassungsgerichtes zur sogenannten Vorratsdatenspeicherung.

72 Rien ne va plus
Ursula Marschall beschreibt das Burnout-Syndrom, unter dem jeder neunte Bundesbürger leidet.

76 Meldungen

78 Buchtipp

80 Paul Newman
Eine Hommage in Fotografien